应当是仁者见仁吧。”樊仲坤听他这话，失笑说。“其实我在美国这多多年，同样也吃不惯白人做法的菜。那确实更有营养，但给我的感觉是不卫生。青菜做成沙拉，肯定会细菌。虽然知道牛扒之类的，不会有问题，但又总担心牛肉肌肉不能保证足够长时间的高温无法将其中的细菌全部杀灭。”